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The nutrition transition and adolescents’ diets in low- and middle-income countries: a cross-cohort comparison

Aurino, Elisabetta; Fernandes, Meena; Penny, Mary E. (Public Health Nutrition, 2016)

Objetivo: Investigar los cambios en la diversidad de la dieta y la composición de la dieta entre adolescentes en cuatro países en desarrollo. Diseño: analizamos la diversidad de la dieta y el consumo de siete grupos de ...

Cross-sectional and longitudinal associations between household food security and child anthropometry at ages 5 and 8 years in Ethiopia, India, Peru, and Vietnam

Humphries, Debbie L.; Dearden, Kirk A.; Crookston, Benjamin T.; Fernald, Lia C. H.; Stein, Aryeh D.; Woldehanna, Tassew; Penny, Mary E.; Behrman, Jere R. (The Journal of Nutrition, 2015)

Antecedentes: el mal estado nutricional de la infancia tiene efectos de por vida y la inseguridad alimentaria está asociada con las prácticas alimentarias que puede perjudicar el estado nutricional. Objetivos: se evaluaron ...