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The nutrition transition and adolescents’ diets in low- and middle-income countries: a cross-cohort comparison
(Public Health Nutrition, 2016)
Objetivo: Investigar los cambios en la diversidad de la dieta y la composición de la dieta
entre adolescentes en cuatro países en desarrollo.
Diseño: analizamos la diversidad de la dieta y el consumo de siete grupos de ...
Cross-sectional and longitudinal associations between household food security and child anthropometry at ages 5 and 8 years in Ethiopia, India, Peru, and Vietnam
(The Journal of Nutrition, 2015)
Antecedentes: el mal estado nutricional de la infancia tiene efectos de por vida y la inseguridad alimentaria está asociada con las prácticas alimentarias
que puede perjudicar el estado nutricional.
Objetivos: se evaluaron ...