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Building safer and more sustainable food systems in Peru. Stories of Change: Covid-19 Responses for Equity

Fort, Ricardo; Gatellier, Karine (Institute of Development Studies (IDS)GB, 2023)

La pandemia del Covid-19 ha agravado la situación de inseguridad alimentaria de los habitantes de las ciudades latinoamericanas. En Perú, los más vulnerables se enfrentan a grandes dificultades para acceder a los alimentos, ...
Estrategias comunitarias contra el hambre durante la pandemia: experiencias y propuestas desde los casos de Perú, Uruguay y Chile

Alcázar, Lorena; Fort, Ricardo; Fernández, Ignacia; Távara, Fernando (Grupo de Análisis para el DesarrolloPE, 2023)

El objetivo de este documento es analizar el resurgimiento de las iniciativas comunitarias en respuesta al hambre durante la pandemia en la región latinoamericana. Se observa en especial cómo surgen o crecen, cuáles son ...